Босния и Герцеговина

География Боснии и Герцеговины:

Босния и Герцеговина — государство в Восточной Европе, в центральной части Балканского полуострова. Состоит из автономных административных единиц Федерации Боснии и Герцеговины, Республики Сербской и округа Брчко. Граничит на западе и севере с Хорватией, на востоке с Сербией, на юго-востоке с Черногорией. Имеет небольшой выход к Адриатическому морю.

Босния занимает северную часть страны, вдоль долины реки Савы и ее притоков. Герцеговина находится южнее, в бассейне реки Неретвы. Сербская республика занимает северо-восточную, прилегающую к Сербии, часть страны.



Государственное устройство Боснии и Герцеговины:

Форма правления - республика.

Коллективный глава государства — Президиум Боснии и Герцеговины, состоящий из трех членов государствообразующих народов. Срок полномочий президиума — 4 года.

Высший законодательный орган - Парламентская Ассамблея Боснии и Герцеговины. Состоит из двух палат: палата народов и палата представителей.

Высшим органом исполнительной власти является Совет министров.


Города и курорты Боснии и Герцеговины:
Баня-Лука | Мостар | Сараево | Яхорина |
 

 

Погода в Боснии и Герцеговине:

Климат умеренно-континентальный. Средняя температура летом в долинах от +16 до +27 С, и до +10-21 - в горных районах (в столице средняя температура июля +21 С). Зимой от 0 С до -7 С соответственно (в столице в январе около -1 C, но температура может опускаться до -16 С). Осадков выпадает от 400 (восточные склоны гор) до 1500 (западные) мм в год, преимущественно летом и в начале зимы.

Язык Боснии и Герцеговины:
Государственный язык: боснийский, хорватский, сербский
Религия Боснии и Герцеговины:

Преобладающие религии — ислам, православие, католицизм.

Валюта Боснии и Герцеговины:
Международное название: BAM

Конвертируемая марка (КМ или ВАМ), равная 100 пфеннигам (фенигам). Курс конвертируемой марки к евро установлен в пропорции 1 КМ = 0,51129 евро. В обращении находятся банкноты номиналом в 200, 100, 50, 20, 10, 5, 1 и 0,5 марок (последняя с 31 марта 2003 года постепенно изымается из обращения), а также монеты номиналом в 2 и 1 марку, 10, 20 и 50 пфеннигов.

Обмен денег желательно производить только в официальных заведениях - банках, отелях и обменных пунктах, так как при обмене на улице очень велик процент мошенничества. Все квитанции, полученные при обмене денег, следует сохранить, так как они потребуются для обратного обмена при выезде из страны. Использование кредитных карточек затруднено.



Виза в Боснию и Герцеговину:
Облегченный режим въезда

Для пребывания на территории Боснии и Герцеговины сроком до 90 дней гражданам России виза не требуется. При пересечении границы необходимо предъявить загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее трех месяцев с момента окончания поездки. Желательно иметь обратный билет.

Так как въезд зачастую осуществляется либо через Загреб (Хорватия), либо через Белград (Сербия), то потребуется транзитная виза одной из этих стран. Сербскую визу оформляют в посольстве Сербии в Москве, а хорватскую можно купить в аэропорту Загреба за $10.



Таможенные ограничения в Боснии и Герцеговине:

Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен, декларация обязательна. Ввоз и вывоз местной валюты возможен в пределах до KM 200. Декларируется также ввоз и вывоз изделий из золота и драгоценных металлов. Запрещен ввоз и вывоз наркотиков, ядов, психотропных веществ, оружия и боеприпасов, а также произведений искусства и антиквариата.

Представительства Боснии и Герцеговины на территории России:

Посольство
Адрес: Москва , Мосфильмовская ул.,50,корп.1
телефон: 147-64-88
факс: 147-64-89
Канцелярия Посольства

Напряжение в сети:
220V

Чаевые:

Чаевые приняты в такси, в гостиницах и ресторанах и обычно составляют 10% от суммы счета. В такси рекомендуется заранее согласовать маршрут поездки и ее стоимость.

Кухня Боснии и Герцеговины:

Как и везде на Балканах, боснийская кухня сформировалась в результате смешения южнославянских, немецких, турецких и средиземноморских кулинарных традиций. Основа местных блюд - мясо и овощи, причем если в мясных продуктах хорошо заметно турецкое влияние, то в отношении овощей и зелени боснийцы не уступят своим соседям по средиземноморскому региону. А от славянских народов унаследовано обилие молочных продуктов, в первую очередь сыра, и широкое использование хлеба и зерновых.

Из мясных продуктов наиболее широко используются говядина, баранина и свинина, по большей части жареные на открытом огне или тушеные. При этом характерной чертой местной кухни является длительная тепловая обработка продуктов, с обязательным использованием овощей и зелени. Наиболее популярными блюдами этой группы являются "босански-лонас" - своеобразное жаркое из мяса с добавлением паприки, капусты, овощей и петрушки, голубцы "жапрак", знаменитые колбаски из рубленого мяса "чевапчичи", шашлык "шиш", печеное мясо с овощами "хаджийски-чевап", тушеное с рисом и овощами мясо "джювеч" ("гювеч"), жареное на гриле мясо "гайдук", большие рубленые котлеты "плескавица", бурек с мясом или сыром и слоеные пироги с сыром и мясом "пида", и десятки других самобытных блюд. Причем сербские и боснийские блюда мало чем отличаются друг от друга, разве что в Боснии больше используют растительного масла, а в сербских районах - сквашенного особым образом молока "каймак".

Особая статья – овощи. Их здесь всегда подают на стол, независимо от того, завтрак это или ужин, в виде самостоятельных блюд или просто как "зеленую закуску". Местные салаты в большинстве своем представляют собой весьма крупно порубленные овощи, заправленные оливковым или подсолнечным маслом, но часто встречаются и весьма сложные блюда из томатов, паприки и острого перца, лука и многочисленных сортов зелени типа "српска салата", фаршированного перца или "яхинии" из нескольких видов овощей и зелени. Также стоит попробовать сырный пирог "сирница" и пирог со шпинатом "зеляница".

Рыбу и морепродукты здесь используют нечасто, так как узкая полоса побережья не позволяет наладить её регулярные поставки на местный стол. Но в сербской части страны, а также на побережье, нередко можно встретить всевозможную жареную рыбу (в том числе и речную форель), гуляш из рыбы, пироги с рыбой и салаты с морепродуктами. На столе всегда присутствует свежий хлеб, начиная с вполне традиционных булок и караваев, и заканчивая тонким пресным хлебом "сомун", очень похожим на лаваш.

А вот местные десерты очень хороши. Здесь можно четко проследить наследие турецкой кулинарии - на каждом углу продаются "баклава", "халва", "локум" ("лукум"), "гурабие" из рассыпчатого теста, "суджук" с лесными орехами, или превосходные печенья из слоеного теста с пропиткой. И в то же время выпечка славянского типа такой же частый гость на столе – знаменитый пирог с творожной начинкой "гибаница", блины с различными начинками "палачинке", запеченные в сыре орехи и сливы "штрукли", пончики "приганица", яблочный пирог со взбитыми сливками "туфахия" (звучит, впрочем, совсем по-турецки), открытые пироги с вареньем, сваренные в меду орехи "альва", разнообразные пудинги, рулеты и печенья всех сортов.

Все это запивается неимоверным количеством черного кофе, который здесь потребляют в огромном количестве. Также популярны молоко, чай с травами, мед и различные соки.

Из алкогольных напитков наиболее востребованы пиво (как местное, так и импортное), легкий хмельной напиток из проса "буза", "салеп" из клубней диких орхидей и ятрышника (пьют горячим), а также традиционные крепкие напитки "ракия" (как виноградная, так фруктовая) и самогон домашнего приготовления. Местные вина хотя и плохо известны на международных рынках, но заслуживают пристального внимания. Особенно самобытны герцеговинские вина, в первую очередь "Гангаш" и "Жилавка".



Фото и видео съемка в Боснии и Герцеговине:

Фотографировать разрешено только в местах, где нет запрещающего знака (перечеркнутый фотоаппарат). Запрещено фотографировать объекты транспортной инфраструктуры и энергетики, портовые сооружения и военные объекты.

Безопасность в Боснии и Герцеговине:

Категорически не рекомендуется демонстрировать свои политические симпатии, если вы не уверены, с кем имеете дело. Внешне жители Боснии и Герцоговины ничем друг от друга не отличаются, но несложно догадаться, что невинный комментарий на тему минувшей балканской войны может вызвать не всегда адекватную реакцию.

Код страны: +387

Географическое доменное имя первого уровня:
.ba

Медицина в Боснии и Герцеговине:

Уровень медицины в стране невысок, особенно за пределами Сараево и других крупных городов. Постоянно ощущается нехватка основных медицинских препаратов.

Экстренные телефоны в Боснии и Герцеговине:

Единая экстренная служба - 112.
Скорая помощь - 124.
Пожарная охрана - 123.
Полиция - 122.

Последние отзывы

Ольга
27.11.14
Очень хотим поблагодарить менеджера Ольгу!Мы были в Египте первый разЮно нам всё очень понравилось! Отдыхали 2 недели,отель супер! Недостатков практически нет. Несмотря на время отдыха(середина-конец ноября), приехали загоревшие !ОТдыхали в Хургаде ,отеле TOPAZ прекрасный отдых! Спасибо,ещё раз с удовольствием в ВАм обратимся!!!
Злобный модер
Спасибо за отзыв! Рада ,что вам понравилось! Ждем вас снова за туром или даже просто с чашечкой кофе )) Приятно было пообщаться !
Евгений
23.10.14
Хотим поблагодарить Вашу компанию за отличный отдых)) Отдохнули просто замечательно.
Спасибо!
Злобный модер
Спасибо ,что выбрали нас!!!Ждем Вас снова!
Кристина
30.09.14
Здравствуйте! Хочу поблагодарить за прекрасный отдых вашу компанию и менеджера Ольгу, которая очень помогла нам в подборе хорошего тура, все рассказала об отеле. Отдыхали с мужем на медовом месяце в Турции в начале сентября в отеле Otium Gul Beach Resort 4*.Очень хороший отель, как нам описывали. Остались в восторге, в следующий раз обязательно к вам придем.
Злобный модер
Спасибо, будем ждать Вас снова ! Уже в статусе " любимого туриста " (постоянного)
Добавить отзыв

Мы рекомендуем

Текущие курсы ЦБ РФ

58.898769.4298