Кипр

 
Общее описание Кипра




Кипр - страна небольшая, но находится на большом острове, третьем по величине в Средиземноморье. Эта страна с большим и добрым сердцем, приглашающая гостей и принимающая их как своих Друзей.

Кипр обладает прекрасными пейзажами и завидным климатом, поэтому не удивительно, что Афродита выбрала именно этот остров местом своего рождения. С тех мифических времен и до сегодняшнего дня немалое количество простых смертных открыло здесь для себя божественный рай.

Кипр - остров красоты и страна контрастов. Прохладные кедровые леса в горных массивах являются полной противоположностью золотым, залитым солнцем песчаным пляжам. Спокойствие и уединенность деревень контрастируют с современными космополитическими городами; роскошные отели прибрежной зоны сменяются просторами девственной сельской местности. Тем не менее, все расстояния на Кипре легко преодолимы благодаря современным автомагистралям, хотя остались дороги и для авантюрных натур.На Кипре царит атмосфера беззаботного отдыха. Чувство полной безопасности окружает Вас. Уровень преступности столь незначителен, что можно говорить о ее фактическом отсутствии.

Раскаленный пляж, прохладная водичка в бассейне и освежающий полумрак гостиницы. Для кого-то - это предел мечтаний. Кипр сегодня переживает настоящий бум так называемого агротуризма - туристов часто вывозят в небольшие горные деревушки, где они покупают у местных жителей потрясающего вкуса сыр, жирное густое молоко и парную баранину, из которой тут же на месте вам приготовят отменное блюдо. Провести вечер можно и на шумной дискотеке. Но куда больше останется впечатлений от посещения маленькой таверны, где попадаешь на традиционный кипрский вечер. Только там молодые киприоты, красивые и гибкие, как античные герои, покажут, как нужно танцевать сиртаки. Они им владеют в совершенстве, поскольку учатся танцевать с детства. Но и турист может освоить азы "туристического варианта" танца. Тем более, после употребления нескольких стаканчиков ароматного кипрского вина: с позволения сказать, "па" сиртаки - есть ни что иное как расслабленные движения подвыпившего человека. На Кипре существует культ хорошего доброго вина, которое не дурманит голову, а наполняет человека энергией и силой.

В общем, здесь скучать не приходится. Можно совершить экскурсии по древним античным городам - Пафос-Куриум, Тродос-Киккос. Или на джипах промчаться по холмам и долинам острова, сделав короткую остановку у старого покинутого монастыря Меса Потамос, чья таинственная тишина навивает образ далекого прошлого. В вашем распоряжении набольшая уютная яхта, на которой можно отправится в незабываемое путешествие - ловить осьминогов. Да мало ли развлечений можно найти на этой древней земле! Каждый находит себе занятие по душе.
Территория Кипра
 


 
Кипр - третий по величине остров Средиземного моря после Сицилии и Сардинии. Протяженность острова с севера на юг составляет 96 км, с востока на запад - 224 км. Соседние страны - Греция, Израиль, Турция, Египет, Ливия.
 
Климат Кипра
 


 
Климат на Кипре ровный в течение всего года. Средняя температура воздуха летом (с мая по сентябрь) 25-35 градусов тепла, а зимой - 17-19 градусов тепла. Температура воды летом - около 27, а зимой - около 15 градусов выше нуля. Самые жаркие месяцы июнь, июль и август. Это время загара и морских купаний. Сентябрь - октябрь: теплые дни и прохладные (в октябре) вечера, но все еще можно купаться. Наконец, в апреле и мае дни стоят довольно теплые, однако к вечеру становится прохладно. Это лучшее время для тех, кто любит природу, остров утопает в зелени и цветах.
 
Население Кипра
 


 
Свыше 80% населения - греки-киприоты, вторая по количеству часть населения - турки-киприоты.
 
Температура (воздух/вода) Кипра
 


 
Январь +18/+15
Февраль +18/+15
Март +20/+16
Апрель +22/+17
Май +27/+19
Июнь +30/+20
Июль +33/+24
Август +33/+24
Сентябрь +31/+24
Октябрь +27/+24
Ноябрь +22/+19
Декабрь +19/+18
 
Время Кипра
 


 
Отстает от московского на 1 час.
 
Язык Кипра
 


 
Греческий - основной, также употребляются английский, турецкий.
 
Религия Кипра
 


 
Греки-киприоты исповедуют православие, турки-киприоты - мусульмане.
 
Национальные особенности Кипра
 


 
Греки-киприоты тяготеют к греческой культуре, и уклад их жизни напоминает жизнь материковой Греции, хотя киприоты более организованны и предприимчивы, чем их материковые собратья. Нравы киприотов достаточно консервативны. Греки-киприоты деловиты и жизнерадостны, они трудолюбивы и знают толк в отдыхе. В конце дня, когда садится солнце и уходит жара, киприоты отправляются в таверны, зачастую всей семьей, включая детей, и проводят там целый вечер. Там может быть шумно, но всегда - благопристойно и безопасно. На Кипре очень любят греческую музыку и греческие танцы. Без них не обходится ни одно гулянье. Апофеоз наступает, когда звучит сиртаки. Если страсти достигают высшего накала, в ход идет посуда - под ноги танцорам швыряют разлетающиеся вдребезги тарелки. В силу исторической ситуации и высокого общего образовательного уровня едва ли не каждый из киприотов (особенно в городах) может объясняться на английском языке. Преступность на Кипре практически отсутствует и безопасность пребывания на острове отмечается всеми. Полиция лояльно относится к туристам и готова помочь в любых затруднительных ситуациях. Как, впрочем, и все киприоты. Турист здесь самый желанный гость. Киприот всегда придет на помощь, ответит на вопросы, проводит до нужного Вам места или хотя бы объяснит, как Вам следует поступить. Если в дороге у Вас возникли проблемы с автомобилем, киприот, скорее всего, сам остановит свою машину, не дожидаясь Вашей просьбы, и предложит помощь. Киприоты любят праздники и торжества и отмечают их с особой торжественностью. В деревнях сохранилось много старинных обычаев и обрядов, особенно тщательно соблюдаемых при праздновании Рождества, Нового года, Епифании - праздника трех волхвов, Пасхи. Для греческой православной церкви Пасха - главный праздник года.
 
Деньги Кипра
 


 
Денежная единица - кипрские фунты и центы. 1 кипрский фунт примерно равен 2 долларам США. В обращении находятся банкноты достоинством в 20, 10, 5, 1 фунт, а также монеты по 50, 20, 10, 5, 2 и 1 центу. Менять валюту лучше в банках, а не в обменных пунктах отеля, где, как правило, курс менее выгодный. С другой стороны, обмен в банке обычно занимает значительно больше времени. При наличии суммы более 1000 USD ее необходимо продекларировать по прибытии в аэропорт. Банки работают с 8.30 до 12.30 (суббота и воскресенье - выходные).
 
Почта и телефон Кипра
 


 
Телефонные карты для оплаты разговоров продаются в почтовых отделениях, киосках, супермаркетах и сувенирных ларьках. Кипрская автоматическая международная телефонная связь предоставляет возможность соединиться с 206 странами мира. Международный код Кипра 357. Следовательно, чтобы позвонить на Кипр из России, надо набрать следующую комбинацию цифр: 8 +10+ 357 + код города на Кипре + номер абонента. Для международных звонков с Кипра следует набрать: 00 + код страны + код города + номер телефона. Код России - 7. Существует два тарифа на телефонные переговоры: обычный и льготный. Для звонков внутри страны льготный тариф действует с 20.00 до 7.00 ежедневно, для международных - с 22.00 до 8.00 ежедневно и весь воскресный день.
 
Покупки, подарки, сувениры Кипра
 


 
С ассортиментом изделий художественных и кустарных промыслов можно ознакомиться в Кипрском центре прикладного искусства: Никосия, Леофорос Аталассия или в одном из его филиалов в Ларнаке, Лимасоле и Пафосе. Керамические изделия высокого качества изготовляются в Корносе, на пути между Никосией и Лимасолом, и в Фити, что в горах Троодос к северо-востоку от Пафоса. Дамские сумочки, портфели, предметы одежды из кожи, а также обувь и отделанные кожей предметы домашнего обихода в хорошем исполнении можно приобрести за умеренные цены. Широко предлагаются изделия из серебра, в частности миниатюрные копии дохристианских статуй, кубки, футляры, цепочки и другие украшения, филигрань и т.п. Разумеется, на “медном” острове можно приобрести также прекрасные сувениры и посуду из меди. Горная деревня Лефкара известна своими кружевами и вышивками ручной работы. Они очень дороги, зато отличаются изысканным вкусом. Крестьянки во всех деревнях шьют симпатичные скатерти, салфетки и белье. Из товаров местного производства особого внимания заслуживают изделия из кожи, золота, серебра; расписная керамика, национальная вышивка, кружева "Лефкаритика". Одежду - куртки, рубашки, брюки, платья и мужские костюмы - можно за умеренную плату заказать в многочисленных пошивочных мастерских больших городов. Заказ будет выполнен быстро и качественно. Торговаться на Кипре не принято, однако при покупке крупных предметов позволительно справиться о возможной скидке. Магазины в летний период работают с 8.00 до 13.00 и с 16.00 до 19.00 по понедельникам, вторникам, четвергам и пятницам. С 8.00 до 13.00 по средам и субботам.
 
Кухня Кипра
 


 
Национальная кипрская кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарных секретов соседей по Средиземноморью. В ее основе лежат традиции греческой и турецкой кухни, весьма ощутимо влияние также армянской и арабской; внесли свою лепту, конечно же, и английские повара. В основе кипрской кухни - мясные блюда и блюда из овощей. Пища здоровая, легкая, чаще потребляются жиры растительного, а не животного происхождения. Морепродуктов в рационе не очень много, потому что рыба у берегов Кипра практически не ловится, ее доставляют из других регионов Средиземноморья и всего мира. Как результат - высокие цены на рыбные блюда. К местным сортам рыбы относится кипрская форель (по-гречески "пэстрофа"); ее разводят в водоемах острова. Типичные блюда кипрской кухни: мусакас - баклажаны, картофель и мясной фарш, запеченные под яичным кремом, афелия - маринованная с кориандром свинина, стифадо - тушеная с большим количеством лука говядина, питта - тонкостенная лепешка с шефтальей (подобие свиных котлеток), сувлакией (аналог шашлыка) и свежими овощами внутри, гемиста - фаршированные рисом, луком и специями помидоры и перец, мезе (mese) (примерное меню) - зеленые оливки с кориандром или лимоном, деревенский салат - огурцы, помидоры, маслины и овечий сыр "фета", халлуми - поджареный овечий сыр, дзадзики - соус из йогурта, протертого огурца и чеснока, мелидзаносалата - потушенные и измельченные баклажаны, чеснок, растительное масло, лимонный сок, майонез, тарамосалата - салат из рыбной икры, растительного масла, лимонного сока, лука и хлебного мякиша Жареные колечками кальмары, лунза - ломтики копченой свинины, долмадес или купепия - рис, зажаренный на оливковом масле с добавлением лука, мяты, перца и лимонного сока, завернутый в вареные виноградные листья на манер голубцов, шефталья - завернутое в пленку из свиного желудка рубленное мясо, кефтедес - жареные тефтели, луканика - копченые сосиски. Сладости в кипрской кухне в основном восточного происхождения. Кое-что нам хорошо знакомо по магазинам "Восточных сладостей". Очень вкусен кипрский мед. Почти круглогодично на Кипре - свежие фрукты и овощи. Кипр славится своими цитрусовыми, местные сорта апельсинов, мандаринов и грейпфрутов сочны, и из них получаются прекрасные соки. Очень популярен кофе, которым заканчивается любой обед. Чтобы получить как можно более полное представление о кипрской кухне, закажите в любом ресторане мезе (mese). Это такой комплексный обед примерно из 20 блюд, которые будут подаваться на стол по мере съедания. О том, какие именно блюда должны входить в мезе, каждый повар имеет свое собственное мнение, но "обязательный" набор и очередность подачи блюд строго соблюдаются. Сначала стол заставят салатами, сырами, холодными и горячими закусками из овощей, мяса, морепродуктов, затем появятся "настоящие" мясные блюда, а в конце трапезы Вас ожидают сладкие блюда и фрукты. Кроме мясного, в некоторых тавернах подают рыбное мезе. Самое известное вино Кипра - "Коммандария" ("Commandaria") - наиболее древнее из всех вин мира. Другие популярные вина: сухое белое "Palomino", полусухое белое "St. Panteleimon", сухое красное "Othello". Из прочих спиртных напитков стоит упомянуть превосходный апельсиновый ликер "Filfar", бренди "Five Kings". Традиционная кипрская анисовая водка называется "Узо", а деревенская водка из винограда - "Зивания". И то, и другое стоит попробовать разве что ради любопытства - редко у кого эти напитки вызывают чувство восторга.
 
Транспорт Кипра
 


 
На Кипре нет железных дорог; из-за малых размеров острова отсутствует также внутреннее авиасообщение, поэтому единственным средством передвижения является автомобильный транспорт. Автобусы, "маршрутки" и такси осуществляют междугородние рейсы и внутригородские перевозки. Междугородние автобусы ходят довольно редко, делая, как правило, по два рейса в день: один - утром, второй - вечером. По воскресеньям рейсов нет. Маршрутные такси курсируют между городами ежедневно с 5.45 утра до 18.30. Обратите внимание: маршрутные такси не ходят в аэропорты и из аэропортов; в таких случаях Вам придется прибегнуть к услугам обычного такси. Маршрутное такси можно вызвать через администратора гостиницы или самостоятельно, по телефону. Обычное такси, в отличие от маршрутного, отправится в любую названную Вами точку острова, кроме, разумеется, турецкого Северного Кипра. Вы можете остановить такси на улице или вызвать через администратора отеля. Можно зайти в любой магазинчик или ресторан - и там Вам тоже помогут вызвать машину. В такси существует два тарифа - дневной и ночной. Счетчик таксист включает не в момент получения заказа, а лишь тогда, когда вы окажетесь в салоне машины. Плату с Вас возьмут строго по счетчику, но в вашей власти оставить таксисту чаевые - пятидесяти центов будет вполне достаточно. Если Вы нанимаете такси, чтобы осмотреть достопримечательности города, скажите водителю, что именно хотите посмотреть, и сразу договоритесь о размере оплаты, чтобы в дальнейшем избежать недоразумений.
 
Чаевые Кипра
 


 
Чаевые - в ресторане обычный размер чаевых составляет 10% от суммы счета. В гостинице принято оставлять несколько монет горничным.
 

 

Последние отзывы

Ольга
27.11.14
Очень хотим поблагодарить менеджера Ольгу!Мы были в Египте первый разЮно нам всё очень понравилось! Отдыхали 2 недели,отель супер! Недостатков практически нет. Несмотря на время отдыха(середина-конец ноября), приехали загоревшие !ОТдыхали в Хургаде ,отеле TOPAZ прекрасный отдых! Спасибо,ещё раз с удовольствием в ВАм обратимся!!!
Злобный модер
Спасибо за отзыв! Рада ,что вам понравилось! Ждем вас снова за туром или даже просто с чашечкой кофе )) Приятно было пообщаться !
Евгений
23.10.14
Хотим поблагодарить Вашу компанию за отличный отдых)) Отдохнули просто замечательно.
Спасибо!
Злобный модер
Спасибо ,что выбрали нас!!!Ждем Вас снова!
Кристина
30.09.14
Здравствуйте! Хочу поблагодарить за прекрасный отдых вашу компанию и менеджера Ольгу, которая очень помогла нам в подборе хорошего тура, все рассказала об отеле. Отдыхали с мужем на медовом месяце в Турции в начале сентября в отеле Otium Gul Beach Resort 4*.Очень хороший отель, как нам описывали. Остались в восторге, в следующий раз обязательно к вам придем.
Злобный модер
Спасибо, будем ждать Вас снова ! Уже в статусе " любимого туриста " (постоянного)
Добавить отзыв

Мы рекомендуем

Текущие курсы ЦБ РФ

57.339267.4596